タグ: 香り

鰆煮干しの塩そば

‪本日の限定!‬ ‪#鰆煮干しの塩そば ‬ ‪シメごはん付きです。‬ ‪大葉の香りを添えて提供させていただきます。‬ ‪今日と明日7杯ずつの提供です。‬ ‪よろしくお願いします。‬ ‪さわらが売り切れたら #旨辛油そば‬ […]
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まぼちゅ〜

‪まぼちゅ〜‬ ‪麺は普段の中太縮れ麺です。‬ ‪ちょっと強めですが悪くはないです。‬ ‪あとオススメの食べ方があります。‬ ‪白ごはんです。‬ ‪ぶっかけたりするのも旨いんですが、スープを飲んで口や鼻に鰹の香りが残って […]
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K’s NOODLEメニュー3

K’s NOODLEのオススメメニュー第3弾は「にぼまぜ」です。 その名の通り、煮干しの香りがガッツンとくる油そば! 煮干しを砕いたペーストと一緒にまぜていただくと、い〜い香りが立ち上がるんです! メチャメチ […]
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K’s NOODLEメニュー2

オススメ油そば「くんまぜ」の次は「節まぜ」です。 「節」って何や? はい、鰹節、サバ節の「節」です。 日本人なら嫌いな筈がないですよね〜(笑) 昨日の「くんまぜ」は「さくらチップ」を燻(いぶ)した香りですが、この「節まぜ […]
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K’s NOODLEメニュー

油そばをメインにした店ですのでまずは一押しの「くんまぜ」を紹介します。 くんまぜの「くん」とは燻製の事です。 食べていただくとわかりますが「燻製の香り」は食べると甘いんです。 食べていただかないとわかりませんよね(笑) […]
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守山の10月限定

「鶏白湯スープを使った海鮮ちゃんぽん」 熱海店長作。 そんなに期待してませんでしたm(_ _)m ウッマ〜!(◎_◎;) 鶏白湯の香りと味がラードで炒めた海鮮と野菜にバッチリ合います。是非食べに来て下さいませ。
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