タグ: 煮干し油

加藤屋にぼ次朗日記【にぼ一朗編】

《日付》 3月31日 《メニュー》 ●にぼ一朗(野菜増し) 《一言》 この日は年度末で、会社の飲み会(打ち上げ)でした。その飲み会を南草津にしたので、必然的に〆ラーメンは「にぼ次朗」になり、私を含めて7人で訪問しました。 […]
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加藤屋にぼ次朗日記【にぼ次朗編】

《日付》 3月13日 《メニュー》 ●にぼ次朗 ●肉丼+高菜ごはん+煮干し丼(自作) 《一言》 この日は「にぼ次朗」のお手伝いをしてきました。久しぶりのお手伝いで要領が掴めないまま終了してしまいました。 『にぼ次朗』は煮 […]
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加藤屋にぼ次朗日記【にぼ次朗編】

7日(水)の夜、「加藤屋にぼ次朗」を訪問。『にぼ次朗』を注文。 この日がオープンの「加藤屋にぼ次朗」。大津の「幻の中華そば加藤屋」の2号店です。台風の影響で激しい風雨の中、行列ができていたので、そのままお手伝いすることに […]
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加藤屋日記【にぼ次朗編】

13日(日)の昼、「加藤屋」を訪問。『にぼ次朗』を注文。 いきなりの宣伝で申し訳ありません。既に告知されていますが、「加藤屋」の2号店がオープンします。先日、2号店を見に行きましたが、徐々に準備が進んでいるのを見て、ドキ […]
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加藤屋日記【にぼ次朗編】

土曜の昼、「加藤屋」を訪問。『にぼ次朗』を試食。 「加藤屋」では、スープなしの『森次朗』に対し、スープありの『にぼ次朗』にも挑戦していました。私も何度かいただいていますが、改めて食べてみることにしました。 スープは『にぼ […]
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加藤屋日記【和みの塩そば編】

日曜の昼、「加藤屋」を訪問。『和みの塩そば』を注文。 時折、ザッと降る大粒の雨の中、開店後間もなく満席(待ちも有り)になる「加藤屋」。応援し続けている私には、とても嬉しいことであり、なぜか誇らしさすら感じました。 今回は […]
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