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加藤屋日記【味噌ロバそば編】

今日は、行く予定ではなかったのですが、何となく20時20分に「加藤屋」を訪問。『味噌ロバそば(試作&提供未定)』を試食。 まぜそばタイプで、鰹と味噌がメイン。『味噌ロバそば』というネーミングからも分かるように、味噌を前面 […]
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想像して…

まだ遊びの段階ですが「油そば」作ってみました。 うまぁ〜い〓 油そばって食べた事ないのですが別にルールとかなさそうなので美味しかったらいいかなと… 途中から味噌ダレを入れて清水「七味家」の七味をバァ〜ッ!と振り掛けて… […]
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