タグ: お客様

八本?

面白かったんです。 昨日の昼のお客様で、お口に合ったんでしょう帰りしなに「美味しかったです、滋賀で八本の指に入るラーメンですわ」と… ??? 女房に聞くと「三本て言わはった」と 聞き違いだったんですが、パートさんと女房と […]
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第二日曜〜

明日9日は第二日曜で夜営業はお休みの予定だったんですが急遽臨時にやる事にしました。 そこで新メニューのお披露目です。 つけ麺が醤油も塩も鰹を効かせたつけダレだったのを塩の方は煮干し風味に改良しました。味にうるさい三人のお […]
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好評につきのまぼちゅー!

ちょっと涼しくなってきたのでもうそろそろ終わりかなと思っていた冷製のつけ麺なんですが、常連のお客様や初めてのお客様にも大変好評で「もうちょっとやってぇや〜」の声が多かったので、少しだけつけだれを仕込みました。何日分あるか […]
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限定麺のまぼちゅー2!

リンモン氏がメニュー以外に限定メニューのカテゴリーを作ってくれたので現在の限定麺をお知らせしときますね。 もうすぐ終わってしまう夏限定メニュー 冷製柚の塩つけ麺 レモンの塩つけ麺 「サツパリ」したこの冷製麺は女性から受け […]
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