麺工房の独り言

新年明けましておめでとうございます!
さて今日が初麺作り!麺初めとも言いましょうか。
今年、一回目の麺帯をアップしましたが綺麗にできて一安心!
しかしながらもっと美味しい麺を作れるように2015年も頑張りますので今年もよろしくお願いいたします!

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