煮干し豚そば!(加藤屋めん食堂・幻の豚そば 加藤屋)

さて次にご紹介するのは、夜の加藤屋めん食堂の二枚看板である「煮干し豚そば」です。

「加藤屋」と言えば魚介系!
と言うわけで、豚そばに煮干しをブレンドしあっさりと塩で仕上げてみました。

煮干しの旨味に豚のコク、さっぱりとしながらも奥深いそんな一品です。
こちらも加藤屋特製の自家製麺が「何玉でも替え玉無料!」で満腹満足間違いナシ!!

24日(金)の通常営業より登場致します!
是非ともお楽しみにお待ちくださいませm(_ _)m

担当 土佐

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