加藤屋日記【冷やしぶっかけそば編】

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今日は割と早めの7時20分に訪問。しばらくするとays氏がいらっしゃいました。今日は大将と協議の上、『冷やしぶっかけそば』を注文。トッピングが1つ変わり、「さつま揚げ」が「油揚げ」になってました。油揚げから染み出る油が若干心配でしたが、食べてみると油でバランスが崩れる事もなく、違和感も全くありませんでした。むしろ器の中の一体感が高まり、麺にも馴染むし、「さつま揚げ」よりも自然な感じです。もはや完成だと思ったのですが、さらにワンランク上がりましたね!ちなみに今日、大将の奥様から頂戴したサプリメントを飲み干しました!で、証拠写メを載せときました(笑)。

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