作者別: MD

伏見にぼ次朗【豚骨にぼ一朗半】

《日付》 4月7日 《お店》 伏見にぼ次朗 《メニュー》 ●豚骨にぼ一朗半(チャーシュー増し) 《一言》 会社のバスケ仲間で、普通にラーメンを2杯食いする猛者がいるので、「にぼ次朗」に連れていきました。もちろん『五朗(麺 […]
Read More

加藤屋日記【森味噌朗編】

《日付》 4月3日 《メニュー》 ●森味噌朗 ●唐揚げ(セット) 《一言》 今月の限定メニューである『森味噌朗』。昨年6月にもり〜んが作った限定メニューの復刻版です。この『森味噌朗』は、私の周りにも隠れファンが多いのです […]
Read More

加藤屋にぼ次朗日記【にぼ一朗編】

《日付》 3月31日 《メニュー》 ●にぼ一朗(野菜増し) 《一言》 この日は年度末で、会社の飲み会(打ち上げ)でした。その飲み会を南草津にしたので、必然的に〆ラーメンは「にぼ次朗」になり、私を含めて7人で訪問しました。 […]
Read More

加藤屋日記【エソの煮干しそば編】

《日付》 3月17日 《メニュー》 ●エソの煮干しそば ●春のダシ茶漬け 《一言》 「春の奇跡」イベントの一杯。試食はしていましたが、完全な商品としていただくのは初めてでした。 試食段階よりもエソが強めに出ていて、強烈な […]
Read More

加藤屋にぼ次朗日記【にぼ次朗編】

《日付》 3月13日 《メニュー》 ●にぼ次朗 ●肉丼+高菜ごはん+煮干し丼(自作) 《一言》 この日は「にぼ次朗」のお手伝いをしてきました。久しぶりのお手伝いで要領が掴めないまま終了してしまいました。 『にぼ次朗』は煮 […]
Read More

加藤屋日記【和みの醤油そば編】

《日付》 3月9日 《メニュー》 ●和みの醤油そば ●餃子(セット) 《一言》 大将がヘルニアでダウンしていて、もり〜んが獅子奮迅の活躍をしていた時の訪問です(現在、大将は復活されています)。 以前のような頼りなさげな感 […]
Read More

加藤屋日記【エソの煮干しそば編】

《日付》 2月28日 《メニュー》 ●エソの煮干しそば(試食) 《一言》 この日は、3月の「春の奇跡」イベントにて提供している『エソの煮干しそば』を試食させていただきました。動物系のスープを使わず、エソというちょっと変わ […]
Read More